Viabilità

Contrada Farisi piena di buche.

A quasi un’anno dal conseguimento di alcuni lavori in contrada Farisi il dissesto stradale continua… Tantissime le buche presenti lungo tutto il chilometro. Buche che arrivano fino a dieci centimetri di profondità, anche percorrendo la strada lentamente si rischia di forare, in alcuni casi di rovinare i cerchi o i paraurti delle proprie auto. Infatti molti sono stati i casi enumerati dai residenti. Il tratto di strada in passato era stato preso in considerazione per un allargamento e per la copertura con un manto di asfalto da parte della precedente amministrazione. Poi per problemi economici, almeno così si sono espressi i precedenti amministratori, i lavori sono terminati senza aver completato l’opera. In realtà la strada non è l’unica in queste condizioni, forse è la peggiore del nostro paese, numerose buche sono presenti anche nel tratto di strada che si collega alla discarica in contrada Farisi, lungo la Matina-Santa Maria di Fellana e in contrada Macchitelle. Senza considerare il pericolo dei muri al margine delle strade che si sono inclinati, in alcuni casi, in altri si sono separati e da un momento all’altro potrebbero cadere, soprattutto in periodi come d’inverno dove i terreni si riempiono di acqua piovana. Uno in contrada Farisi all’altezza del curvone cinquanta metri prima della piazzetta e l’altro in contrada Matina, all’incrocio, a cinquanta metri dopo aver percorso la salita. Come effettivamente il comune fa presente alla provincia di ade- guare le strade di loro competenza, i cittadini fanno presente al comune il medesimo problema. I meriti poi andranno a chi compirà il lavoro non certo a chi ha posto il problema.

Ditelo al Santangiolese

I Furti non si fermano più!!!

Da un paio di mesi ormai il territorio del comune di Sant’Angelo Le Fratte sta vivendo la psicosi da furti. Una psicosi giustificatissima visto quello che sta accadendo sia nel centro urbano che nelle campagne.
Nelle scorse settimane avevamo segnalato il furto di automobili, mezzi meccanici e anche derrate alimentari con i ladri che prendendo di mira molti casolari di campagna hanno sottratto alle abitazioni salumi e oggetti lasciati dai proprietari in campagna. “Il fenomeno dei furti - ci segnalano alcuni cittadini santangiolesi, purtroppo non si è attenuato, anzi continua con una regolarità che a questo punto diventa insostenibile. Ci siamo rivolti ai Carabinieri che fanno quello che possono visto il numero ridotto di personale in zona di cui dispongono. Inutile dire che non ci sentiamo sicuri”. L’ultimo furto in ordine di tempo si è avuto poche settimane fa con i ladri che hanno sottratto un furgone adibito per uso commerciale utilizzando un’auto rubata precedentemente e messa di traverso sulla strada per favorirsi nell’atto criminoso. Sono stati molti i cittadini che ci hanno segnalato con telefonate, ieri pomeriggio i molti episodi che sono avvenuti nell’ambito del nostro paese. “La cosa che più ci preoccupa - ci hanno detto - è che i ladri non si fanno scrupoli se nelle abitazioni vi sono o meno i proprietari. Agiscono di notte usando anche qualcosa per stordire padroni e animali. Si tratta secondo noi di ladri esperti che studiano bene le abitazioni e le persone da colpire e questa cosa a questo punto non va sottovalutata”. Come a Sant’Angelo anche in altre zone della regione vengono segnalati problemi analoghi con i cittadini che provano ad organizzarsi in ronde notturne. “Ci stiamo provando anche noi - dicono i nostri lettori - ma fatto per qualche notte si può poi diventa difficile. Il problema è che serve più vigilanza, chiediamo a chi di competenza di mettere fine a questo stillicidio di furti che non ci fanno sentire sicuri neanche a casa nostra”.

Il Santangiolese

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Eventi

Eventi Estate 2012

Ricetta del Giorno

Dolce freddo di fragole e cioccolato




-600 g di fragole fresche
- 200 g di latte
- 90 g di cioccolato fondente
- 11 fogli di gelatina (colla di pesce)
- 1+1/2 ricotta di mucca
- zucchero a velo
- 1/2 barattolo di marmellata di fragole
- 1 disco di pasta frolla sottile che servirà da base alla torta



Disponete due strati di pellicola a forma di croce su di un tavolo e disponetevi al centro il disco di pasta frolla precedentemente preparata. Riponete il disco nella tortiera in cui lo avete cotto, facendo uscire dal bordo la pellicola; questo stratagemma ci servirà per estrarre la torta senza fare danni, una volta che avrà preso forma in frigorifero. A parte mettiamo a mollo i fogli di gelatina in poca acqua tiepida. Lavare le fragole, passarle con il robot o al mixer fino ad ottenere una purea omogenea che teniamo da parte in una scodella capiente. Portiamo ad ebollizione il latte nel quale sciogliamo la cioccolata tagliata a pezzetti ed i fogli di gelatina ben strizzati. Versiamo questo composto nella purea di fragole, mescoliamo per bene e trasferiamo tutto nella tortiera, versandolo sopra il disco di pasta frolla. Aspettiamo una decina di minuti che si raffreddi un pochino e riponiamo in frigorifero per 3-4 ore, in modo che la gelatina faccia il suo lavoro, a questo punto, con delicatezza, aiutandoci con la pellicola, estraiamo il dolce dalla tortiera e adagiamolo su di un piatto di portata, con la pasta frolla in basso. Addolciamo le ricotte con lo zucchero a velo e stendiamone uno strato di 5-6 mm su tutto il dolce, lati compressi uniformando bene il tutto con l’aiuto di una spatola,scaldiamo poi la marmellata al microonde per fluidificarla un pochino e stendiamola sopra la ricotta e decoriamo con qualche fragola fresca.

Antonio Castelluccio

3° Edizione Discoteca Sotto Le Stelle

Terza edizione della "DISCOTECA SOTTO LE STELLE" organizzata dalla redazione de 

"IL SANTANGIOLESE" in collaborazione con il Ristorante "LA CANTINA", potrete assistere all'evento nella notte di San Lorenzo tra il 10 e l'11 Agosto dalle ore 21.00 in località Cupa di Sant'Angelo le Fratte.

Ascoltate la diretta su www.radiowebmelandro.blogspot.it

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VI ASPETTIAMO IN TANTI RAGAZZIIII!!!!!